お店のアレコレ 営業日について 温カフェでは、雑貨・テイクアウトの2種類の営業がありますが、基本的にはどちらも不定休となります。 お店にお電話いただくのが最も確実ですが、こちらの公式HPやInstagramなどのSNSでも発信しておりますのでご確認下さいませ。 ... 2021.09.18 お店のアレコレテイクアウト雑貨
テイクアウト テイクアウトについて 注文方法 まず初めに、うちのテイクアウトは営業日がランダムです。 なので、インスタやHP、お店の前の看板で開いている日を確認して下さい。 営業日はこちら 開いている場合は以下の2つの方法からどちらかを選んで下さい。... 2021.09.15 テイクアウト
自営業の経営裏話 17年間続けたカフェを辞めることになった根本的な原因とは?~後編~ 17年続けたカフェを辞めたのは一体なぜなのか?そして新たな局面を迎えた温カフェが目指すべき場所とは。 2021.09.14 自営業の経営裏話
自営業の経営裏話 17年間続けたカフェを辞めることになった根本的な原因とは?~前編~ 17年続けたカフェを辞めたのは一体なぜなのか?そして新たな局面を迎えた温カフェが目指すべき場所とは。 2021.09.14 自営業の経営裏話
お店のアレコレ 販売中のテイクアウトドリンクのレシピを公開しています。 まさかのレシピ公開の理由とは? 温カフェの公式youtubeチャンネルHave a nice deliciousにて、テイクアウトメニューの一つであるミックスジュースのレシピを公開しています。 公開の理由は単純になんとなくです... 2021.09.14 お店のアレコレテイクアウト
テイクアウト 去年から言い続けていたテイクアウト事業をついに始めます! 氷を使わないドリンクはいつまでたっても美味しい テイクアウトを始めるにあたり、最も悩んだのが氷が入れることで起こってしまう味が薄くなる問題。そしてメニューを一般的なコーヒー系にするか温カフェのオリジナルドリンクにするかの中身の問題。... 2021.09.11 テイクアウト
自営業の経営裏話 ゴールドステッカー取得が無駄になりました。。。 こんにちは。以前の更新でもお知らせした通り、ゴールドステッカーを取得したら再開予定のカフェですが、8月にようやく現地調査の予約が取れました。 そんな折、新型コロナ新規陽性者が過去最高となり大阪府にまた緊急事態宣言が発出されることにな... 2021.08.01 自営業の経営裏話
自営業の経営裏話 営業再開に向け始動!! こんにちは。温カフェのすけまるです。 まず近況を報告しますと、緊急事態宣言からまん延防止等重点措置に移行したことで、少しだけ希望が見えてきました。 目に見えて感染者が減っている大阪、ほんとにみんな頑張っていますね。 とは... 2021.07.02 自営業の経営裏話
自営業の経営裏話 これで最後にしたい?!17年目の温カフェリニューアル☆ 2021年4月1日で、丸16年、つまり17年目を迎える温カフェですが、今回で最後のリニューアルにするべく、本気でやることを決意しました。 経緯としては、まずマンションの外壁塗装による看板撤去&屋外棚の解体がきっかけです。 3月... 2021.03.18 自営業の経営裏話
自営業の経営裏話 名前は温カフェだが、ワンランク上の雑貨屋さんに?! こんにちは。温カフェのすけまるです。今回は今後の温カフェの雑貨部門について語ります。よければ最後までご覧になってくださいませ(*´ω`*) *** 今までの温カフェ 雑貨屋さん、お花屋さん、カフェと3つの営業形態... 2020.12.14 自営業の経営裏話